Destinations de valises pour 2012 #Naturabox
Lors du salon du tourisme à Lyon, j’ai eu un immense coup de coeur pour Naturabox. Basé sur le respect de l’environnement [...]
Entre les Bras : l’héritage d’un restaurant 3 étoiles Michelin.
Mardi soir à Lyon a eu lieu l’avant-première du documentaire « Entre les Bras » réalisé par Paul Lacoste, en présence des [...]
Maquereaux à la méditerranéenne et son écrasé de pommes de terre
Bonjour les gastronomes! Aujourd’hui c’est Maquereaux à la méditerranéenne et son écrasé de pommes de terre. Une recette rapide et très [...]
Destinations de valises pour 2012 #TazTravel
Beaucoup d’entre vous ont peut-être déjà commencé de chercher leurs vacances pour cet été, je vous rassure moi y compris. [...]
Eclipse gastronomique : La campagne au centre de Lyon
Ce week-end, avec Mattia nous avons « abusé » des restaurants, 4 en un week-end, on ne pouvait faire mieux! Place à la [...]
Agneau, blé aux petits légumes et sauce fruits de la passion
Coucou ! Aujourd’hui, avec Bénédicte on vous a concocté une petite recette franco-tropicale pour vos invités du dimanche. Au menu [...]
Interview Chef Davy Tissot, Restaurant étoilé Les Terrasses de Lyon
Il y a peu de temps, nous vous avions fait visiter les coulisses de la Villa Florentine. A l’intérieur de [...]
Filet Mignon, purée de panais et haricots verts
Recette du Dimanche et ses inspirations Ingrédients pour 4 personnes 2 filets mignon de porc 400 gr. de panais 350 [...]
Gagnants, Gagnantes du Salon du Chocolat de Bordeaux
Pendant que je me remets lentement (des 15kg de crèpes de Mardi Gras), des petis chanceux ont gagné leur invitation au Salon [...]



